Mozzarella di Bufala: la regina delle portate campane
È la regina delle portate, simbolo della gastronomia campana nel mondo. Buona da mangiare da sola oppure da accompagnare con dei freschi pomodori e ancora per impreziosire una pizza, la mozzarella di bufala è la quintessenza della bontà. E pensa non dovrai andare più a Napoli per mangiarla!
Il Ristorante Positano a Sumirago, in provincia di Varese, ti aspetta con la sua mozzarella di bufala campana in tutte le sue varianti, dalle ciliegine alla buonissima “zizzona” di Battipaglia.
Di altissima qualità, rigorosamente selezionata da produttori fidati, la nostra mozzarella di bufala si scoglie in bocca ad ogni boccone. Cremosa, saporita e incredibilmente morbida, è una vera esplosione di sapori. Provare per credere!
Gustosa e dal colore bianco invitante, la mozzarella di bufala è l’ingrediente fresco perfetto per ogni tipo di piatto: tipicamente servita con pomodori e una spolverata di olio extra vergine di oliva, mescolata in un’insalata o disposta su pasta e pizza, è idealmente servita a temperatura ambiente.
Questo piccolo miracolo della cucina italiana è uno dei prodotti più famosi della Campania e in particolare delle province di Caserta e Salerno. I suoi produttori tradizionali fanno parte del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP, questo fa sì che venga rispettato rigorosamente il metodo tradizionale di preparazione al fine di garantire il più alto standard qualitativo e il sapore autentico della vera mozzarella di bufala DOP italiana.
Il Ristorante Positano, fedele alle sue origini campane, propone nel suo menù solo mozzarella di bufala fresca selezionata esclusivamente dai produttori certificati e fatta arrivare il giorno stesso. Puoi ordinarla oppure mangiarla al ristorante. La freschezza e la bontà sono sempre garantite.
Vuoi mangiare la vera mozzarella di bufala campana a Varese? Bene, il Ristorante Positano è proprio ciò che fa al caso tuo. Ci trovi in via S. Pietro, 1 a Sumirago, in provincia di Varese, facilmente raggiungibile da: Gallarate, Busto Arsizio, Saronno, Solbiate Arno, Somma Lombardo, Malpensa, Gazzada Schianno, Legnano, Olgiate Comasco, Malnate, Venegono Superiore, Venegono Inferiore.
Siamo aperti dal lunedì alla domenica, mentre il giorno di chiusura è il mercoledì. Per prenotare un tavolo oppure se desideri ordinare la mozzarella di bufala non esitare a contattarci ai recapiti presenti sul sito.